酒文化

marnier洋酒_marnier是什么酒多少钱

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请问洋酒中的威士忌,白兰地,伏特加,金酒等,它们都属于什么酒,跟咱的...

1、只有伏特加属于谷物发酵香,和中国酒算是比较接近。琴酒是杜松子味道和香菜籽香。威士忌虽然也是谷物发酵,但使用橡木桶陈酿,是麦芽、香草以及烟熏味。朗姆酒近似于蜂蜜、花朵香型。特基拉是龙舌兰植物香。

2、洋酒大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。著名品牌有:威士忌、拿破仑VSOP、轩尼诗VSOP、马爹利蓝带、金牌马爹利、名士马爹利、马爹利XO、法国白兰地等。

3、白兰地,伏特加,威士忌所采用的原料及酿制工艺不同,具体为:白兰地属于烈酒的一种,通常我们所称的“白兰地”专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。

4、洋酒是指国外进口的酒,种类很多,一般包括烈酒、葡萄酒、啤酒和利口酒等。但大部分人在日常上说的洋酒,通常是指威士忌、白兰地、龙舌兰和伏特加等烈酒。

5、纯发酵蒸馏酒又分为六大基酒:白兰地,威士忌,伏特加,龙舌兰,朗姆酒,金酒 发酵蒸馏混合再蒸馏酒分为:利口酒,苦艾酒,苦酒,药酒 而进口红酒和进口啤酒则不再细分种类,充其量就是按照原产国划分。

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